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Purée de pêche blanche – Vallée du Rhône

Purée de pêche blanche – Vallée du Rhône

ORIGINE

Notre purée de pêche blanche est élaborée à partir de fruits cultivés principalement dans la Vallée du Rhône. Leur chair fondante, délicate et aromatique permet d’obtenir une purée au goût fin et équilibré.

BIENFAITS

Sa texture onctueuse et son aromatique délicate en font une purée particulièrement adaptée aux créations fines, légères et élégantes.

ASSOCIATIONS

Idéale avec la vanille, la menthe ou l’amande, elle se prête aussi à des accords salés avec les viandes blanches et les fromages frais.

CONDITIONNEMENTS

Barquette 1kg
Seau 9kg

Conseils de conservation

Produit pasteurisé et surgelé. À conserver à -18 °C. Ne pas recongeler un produit décongelé. Après décongélation, conserver 7 jours entre +4 °C et +6 °C.