Purée de framboise

Notre purée de framboise est fabriquée en France à partir de fruits sélectionnés pour leur équilibre naturel entre douceur et légère acidité. Cet assemblage permet d’obtenir une purée à la fois parfumée, fraîche et délicatement acidulée.

Sa vivacité naturelle et sa belle intensité aromatique en font une purée particulièrement adaptée aux créations qui recherchent franchise, tension et netteté du fruit.

Elle se marie parfaitement avec le chocolat, les crêpes, ainsi qu’avec des fruits exotiques comme la mangue et l’ananas.

Barquette 1kg
Seau 9kg