Purée de mandarine (jus) – Sicile
ORIGINE
Notre purée de mandarine est issue de la variété Citrus reticulata, cultivée sous le soleil de Sicile. Récoltées à maturité idéale, ces mandarines offrent une purée pleine de caractère, à la fois douce, vive et très aromatique.
BIENFAITS
Elle apporte une fraîcheur délicate, une belle rondeur aromatique et un profil particulièrement élégant dans les recettes fruitées ou agrumées.
ASSOCIATIONS
Elle accompagne aussi bien les desserts et sorbets que certaines sauces pour poisson ou volaille.
CONDITIONNEMENTS
Barquette 1kg
Seau 9kg
