Purée d’ananas
ORIGINE
Notre purée d’ananas est élaborée à partir de fruits sélectionnés pour leur équilibre naturel entre douceur et fraîcheur. Leur chair juteuse et aromatique permet d’obtenir une purée aux saveurs harmonieuses, sucrées et subtilement acidulées.
BIENFAITS
Elle apporte fraîcheur, relief et une belle lisibilité aromatique aux recettes exotiques ou aux créations qui recherchent de la vivacité.
ASSOCIATIONS
Elle se marie très bien avec la noix de coco, la menthe, le chocolat blanc, mais aussi avec les crevettes, le poisson ou des viandes grillées.
CONDITIONNEMENTS
Barquette 1kg
Seau 9kg
