Purée de pomme verte – Granny Smith
ORIGINE
Notre purée de pomme est élaborée à partir de Granny Smith 100 % française, variété emblématique au goût acidulé et intensément parfumé. Sa fraîcheur naturelle et sa belle vivacité en font une base très distinctive.
BIENFAITS
Sa tension aromatique et son profil frais en font une purée particulièrement intéressante pour équilibrer des recettes plus douces ou plus gourmandes.
ASSOCIATIONS
Avec sa belle acidité, elle se marie à merveille avec le caramel, le miel, la cannelle, le fromage affiné, le gingembre ou le thé noir.
CONDITIONNEMENTS
Barquette 1kg
