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Groseille rouge

Groseille rouge

ORIGINE

Nos groseilles rouges proviennent de France et de Pologne. Elles sont disponibles en grappe ou égrappées et existent également en version BIO.

ATOUTS

La groseille rouge se distingue par son éclat visuel, sa fraîcheur et son acidité vive. Elle apporte du croquant, de la couleur et une vraie signature gustative.

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

pH : 2.2 – 3.2

Brix : 8.0 – 12.0

CONDITIONNEMENTS

Barquette décor 125 g
Barquette décor 250 g
Barquette décor 500 g
Sachet 450 g
Sachet 650 g
Sachet 750 g
Sachet 1 kg
Sachet 2,5 kg

Conseils de conservation

Produit surgelé. À conserver à -18 °C. Ne pas recongeler après décongélation.