Fraise

Nos fraises proviennent du Maroc, de Turquie, de Pologne, d’Espagne, de France et d’Égypte, des régions où l’ensoleillement et la maîtrise des cultures permettent d’obtenir des fruits aromatiques et de grande qualité.

La fraise offre un profil gourmand, fruité et immédiatement lisible. La diversité des origines permet de travailler différentes variétés et différents profils aromatiques tout en garantissant une offre régulière.

Barquette décor 125 g
Barquette décor 250 g
Barquette décor 500 g
Sachet 450 g
Sachet 650 g
Sachet 750 g
Sachet 1 kg
Sachet 2,5 kg

Formats :
Cubes 10 × 10
Cubes 20 × 20
Demi-fruits
Fruits entiers
Versions spécifiques : fruit enrichi, fruit enrobé