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Coulis de fraise

Coulis de fraise

ORIGINE

Notre coulis de fraise, 100 % français, est élaboré à partir de fraises issues de producteurs engagés dans la démarche Demain la Terre.

Ce mélange de différentes variétés de fraises gustatives, cueillies à maturité, révèle une couleur rouge vif et un arôme gourmand de fraises fraîches. Avec 86 % de fraises et seulement 14 % de sucre ajouté, il offre un véritable concentré de saveur et de fraîcheur.

BIENFAITS

La fraise est naturellement appréciée pour sa fraîcheur, sa gourmandise et sa teneur en vitamine C et en antioxydants.

Avec sa recette riche en fruits et son juste équilibre en sucre, ce coulis apporte une touche fruitée, douce et sans excès aux desserts du quotidien.

ASSOCIATIONS

Parfait sur des crêpes, yaourts, glaces, fromages blancs ou dans un cheesecake. Il accompagne également les panna cotta, gaufres, smoothies et desserts aux fruits.

CARACTÉRISTIQUES ORGANOLEPTIQUES

Texture :

Acidité :

Sucrosité :

CONDITIONNEMENTS

Brique 250 ml

Conseils de conservation

Produit pasteurisé. À conserver dans un endroit frais et sec, de préférence entre +4 °C et +6 °C. Bien agiter avant utilisation. Après ouverture, conserver 21 jours entre +4 °C et +6 °C.